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Directives
- 2 poignées de noix - 8 scampis - 100gr de crevettes grises - 1 gros fenouil - 2 chicon s (ou endives) - 1 orange (jus et zeste) - 120ml de fond de poisson en bocal - 150gr de crème - 100ml de vin blanc - sel et poivre - gruyère Préparation Etape 1 Rôtir dans du beurre [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- crevettes
- poisson
- lait
- orange
- zeste
- fenouil
- bouillon
- endives
- gruyère
- cassis
- coquillettes
- coques
- creme
- légume
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Ingrédients
- crème
- poivre
- crevettes
- poisson
- lait
- orange
- zeste
- fenouil
- bouillon
- endives
- gruyère
- cassis
- coquillettes
- coques
- creme
- légume
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