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Pour les coques : - 100 g de blancs d’ oeufs - 125 g de poudre d' amandes - 200 g de sucre glace - 30 g de sucre en poudre - 1 cuillère à café rase de colorant blanc (en poudre) - 1 cuillère à café de cannelle en poudre Garniture aux dattes : - 150 g de pâte de dattes (épiceries [...]
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