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- 2 l de moules - 20 cl de vin blanc - 1 oignon - 30 g de beurre - 20 cl de crème liquide - 50 g de roquefort - quelques branches de persil plat Préparation Etape 1 Pelez l'oignon, coupez le en 4 et mettez le dans le bol. Mixez 5 secondes vit 5. Etape 2 Ajoutez le beurre en mo [...]
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