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- 12 champignons de Paris de même taille (environ 3 cm de diamètre) - 150 g de foie gras mi-cuit - 1 jus de citron - 25 cl d'huile d'olive - sel - poivre Préparation Etape 1 Eplucher les champignons, séparer les chapeaux et les pieds et les citronner. Etape 2 Dans une grande c [...]
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