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Directives
- 1 pintade - 500 gr de cèpes (en boîte ou surgelés) - 25 cl de crème fraîche - 60 g de beurre - 2 cuillères à soupe de cognac - 1 feuille de laurier - 1 brin de thym - 1 oignon - 1 bouquet de persil - Sel - poivre Préparation Etape 1 Faire fondre le beurre dans une marmite [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- oignon
- herbes
- thym
- cognac
- laurier
- cèpes
- polenta
- pintade
- creme
- champignon
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- oignon
- herbes
- thym
- cognac
- laurier
- cèpes
- polenta
- pintade
- creme
- champignon
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