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Sauce au poulet : - 1 lb (500 g) de poulet haché maigre - 1 cuillère à soupe d'huile végétale - 1 oignon haché - 1 carotte hachée - 4 gousses d' ail hachées finement - 2 tasses de champignons cafés ou champignons de Paris, coupés en tranches - 2 tasses de champignons shiitake, les [...]
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