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600 grammes de viande d' agneau hachée 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d' ail 1 oeuf 1 bouquet de basilic 600 Ml de coulis de tomate 50 Ml de vin rouge 1 cuillère à café de piment d'Espelette 1 cuillère à café de sucre fin 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Prép [...]
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