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6 grosses figues 250 g de mascarpone 3 oeufs 150 g de sucre 18 spéculoos 10 cl de grappa Préparation ÉTAPE 1 Lavez et séchez les figues. ÉTAPE 2 Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Placez les blancs au frais. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le [...]
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