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Recettes Divers Sabayon Sabayon

Sabayon

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

4 jaunes d’oeufs 50 g de sucre 150 ml de marsala Préparation ÉTAPE 1 Dans une casserole adaptée au bain-marie, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et mousseux. Ajoutez le marsala et mélangez de nouveau. ÉTAPE 2 Une [...]

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Ingrédients

  • cassis

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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