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Blanquette de dinde, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1/2 litres d'eau - 1 dl vin blanc - grains de poivre noir - 1 feuille de laurier - 2 clous de girofle - 1 cuillère à soupe de sel - 400 g de carottes en bâtonnets - 300 g de céleri en bâtonnets - 4 escalopes de dinde - 1 cuillère à soupe beurre - 2,5 cuillères à soupe de farine [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • carotte
  • carottes
  • farine
  • bouillon
  • céleri
  • dinde
  • cassis
  • creme
  • escalope
  • celeri

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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