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6 aubergines 800 g de viande hachée 2 oignons émincés 3 gousses d' ail écrasées 1 boîte de tomates concassées 1 petite boîte de concentré de tomates Huile d'olive 150 gr de fromage râpé (Comté, Gruyère...) 500 ml de sauce béchamel Noix de muscade sel et poivre Préparation [...]
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