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Velouté de potiron ou butternut à l

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 3 belles "côtes" de potiron ou une petite courge butternut - 2 oignons doux - 1 gousse d'ail - ½ litre de bouillon de volaille ou de légumes - Quelques pignons torréfiés (2 cuillères à soupe) - 1 cuillère à soupe d'huile de noisettes - 1 cuillère à café de beurre - Sel et poivre [...]

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Ingrédients

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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