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Nombre de personnes - + 1 rôti de porc de 1 kg (dans l'échine de préférence) 300 g de champignon de Paris frais 3 oignons blancs 1 échalote 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de crême fraîche (allégée c'est très bien aussi [...]
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