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Civet de joues et de pieds de porc

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 12 noix de joues de porc 4 pieds de porc 250 g de carotte en dés 250 g de oignon émincés 250 g de poireau émincés 4 gousses de ail 1 bouteille de vin rouge corsé 10 cl de cognac 1 morceau de b [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • pâtes
  • rave
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • pâtes
  • rave
  • celeri

Difficulté: Difficile


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