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Blanquette de veau (de Marielle)

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 kg de blanquette de veau sans os 1 oignon 2 clous de girofle 2 carottes 250 g de champignon de Paris 250 g de veau 1 cube de bouillon de volaille 1 bouquet garni (thym, laurier, queues de persil) [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • citron
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • farine
  • thym
  • margarine
  • laurier
  • bouillon
  • volaille
  • cassis
  • oeuf
  • cerise
  • creme
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleOui


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