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Recettes Viandes Daube Daube de sanglier au cognac

Daube de sanglier au cognac

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 2 kg de sanglier (viande sans os) 2 oignons 3 gousses de ail coupées en deux 4 clous de girofle 2 carottes émincées 1 poignée de Sel 1 poignée de Poivre Thym Laurier Orange (la peau) [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • laurier

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Daube à la provençale

Ingrédients

  • laurier

Difficulté: Moyenne

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