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Laver , éplucher les pommes. Couper en quatre parties. Enlever la partie centrale et rincer sous l'eau courante. Presser le jus de citron. Ajouter du jus de citron dans le saladier rempli d'eau, placer les pommes au fur et à mesure dans le saladier. Réserver sur le plan de trava [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- citron
- beurre
- salade
- fenouil
- aiguillettes
- épices
- champagne
- cassis
- cassonade
- panais
- epices
- creme
- patate
- chapon
- légume
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- crème
- poivre
- citron
- beurre
- salade
- fenouil
- aiguillettes
- épices
- champagne
- cassis
- cassonade
- panais
- epices
- creme
- patate
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