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Tajine de légumes du soleil

Source: http://toques2cuisine-orientales.blogspot.com

Directives

Un tajine sain et diététique relevé d’un subtil mélange d’épices, a déguster seul ou en accompagnement de viandes, volailles ou poissons. Les ingrédients pour 6 personnes. - 800 gr de petites courgettes longues - 400 gr d’aubergines - 300 gr d’oignons frais [...]

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Ingrédients

  • oignon
  • coriandre
  • piment
  • poisson
  • poivron
  • tomate
  • baies
  • aubergine
  • huile
  • volaille
  • épices
  • mûres
  • olive
  • epices
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • oignon
  • coriandre
  • piment
  • poisson
  • poivron
  • tomate
  • baies
  • aubergine
  • huile
  • volaille
  • épices
  • mûres
  • olive
  • epices
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

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