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J'ai brisé la glace ce matin! Je me suis lancé dans les macarons. Après quelques questions posées à Mercotte , j'ai fouillé les recettes récoltées ici et là . Mon choix de recette pour le "biscuit" a été celle du jeune chef pâtissier Patrice Demers . Co-propriétaire des restaurants Le Chou et le [...]
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