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Un Sorbet au pamplemousse rose, parfumé et invitant . On peut le servir à la fin du repas, mais aussi entre deux plats, pour rafraîchir . Je le fais sans alcool mais vous pouvez très bien y ajouter du mousseux ou de la vodka. Ingredients pour 1kg di sorbet environ. 2 gros pamplemousse rose [...]
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