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Voilà enfin le secret pour réaliser des macarons au chocolat ! Prudence à la cuisson (c'est le secret des maccarons). Ingrédients pour 6 grands macarons fourrés : 2 blancs d’oeufs - 120 g de sucre glace - 70 g de poudre d’amandes - 10 g de cacao en poudre Pour la ganache : 65 [...]
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