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Même si l'agneau est de tradition pour Pâques, rien ne vous interdit de manger du porc et notamment du filet mignon. Je vous propose donc ce plat familial pour le servir pourquoi pas le Lundi de Pâques. Ingrédients pour 6 personnes : - 1 kg de filet mignon - 1 chorizo (doux ou extra fort [...]
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