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Une entrée simple et relativement rapide à réaliser, idéale lorsque l'on reçoit des invités. Ingrédients - 400g de filets de dinde - 200g de poitrine de porc - du romarin - 4g de sel - 2g de poivre - 1/2 verre de vin blanc - 2cl de cognac - du 4 épices - 1 œuf - 1/2 oignon - 1 éc [...]
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