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Recettes:

Mes nouilles de riz aux légumes

Aujourd'hui, j'ai l'humeur culinaire voyageuse. J'ai eu envie de tester les nouilles de riz que je n'avais jamais cuisinées. Une recette facile à faire et[...]

Source: dansmacuisineamoi.blogspot.com
Mon sandwich végétarien

Je sais que l'heure n'est pas aux pique-niques, que nous sommes encore en hiver. Mais j'ai eu envie d'un bon sandwich pour un brunch à la maison le week-end[...]

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Mon ragoût aux patates douces

Une nouvelle recette avec des patates douces. Je ne sais pas vous mais moi je les adore. Je trouve qu'elles sont bonnes sous toutes les coutures: en purée, en[...]

Source: dansmacuisineamoi.blogspot.com
Mon chou-fleur chich taouk

Alors que les fêtes sont déjà derrière nous, je me rends compte que cela fait un mois que je ne suis pas venu partager de recette ici. Un mois! Quand je[...]

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Mon

Les vacances ça veut toujours dire venir en France et croiser mon ami Dorian. Cela fait maintenant quelques années que nous avons pris des rendez-vous pour des[...]

Source: dansmacuisineamoi.blogspot.com
Mon gâteau poire/amande/chocolat

Un pas en avant, un pas en arrière. L'été et l'automne jouent ensemble en ce moment. Un jour on a presque 30ºC. Le lendemain, on perd 10 ºC. Un jour de pluie,[...]

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Mon sandwich sabich

Cet été, j'ai réalisé un de mes rêves: aller en Israël. Des années que je voulais visiter ce pays. Je suis fasciné par sa cuisine et sa culture. Je n'ai pas[...]

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Légumes rôtis

Légumes au four! Allez on profite des légumes d’été tant qu’ils sont encore là! Ils seront là encore pour quelques semaines. Chaque année, je[...]

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Tarte rustique aux légumes rôtis

Depuis quelque temps, je suis un compte qui me fascine sur Instagram. Les vidéos de ce type sont vraiment chouettes et il est drôle à regarder. Ses plats me[...]

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Mes boulettes aux aubergines

L'aubergine est un de mes légumes préférés (l'autre étant le chou-fleur). Je ne sais pas d'où me vient cette passion pour l'aubergine. Mais aujourd'hui je ne[...]

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Nos beignets de courgette

Revenir par ici après quelques semaines de repos. Pas de cuisine ou si peu. beaucoup de bons moments. Un super voyage. Des amis. De la solitude aussi. Un été[...]

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Ma salade melon/pastèque/concombre

Quand la canicule est dans l'air, je préfère manger cru pour éviter des transforme ma cuisine en sauna. Mais ce n'est pas pour autant que je mets n'importe[...]

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Ma tarte rustique aux nectarines

Le dimanche, ma maman préparait souvent un dessert maison. C'était parfois un gâteau au chocolat, parfois un aux pommes. Un flan aussi. J'essaie de poursuivre[...]

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Mon houmous aux artichauts

HOUMOUS. c'est mon plat doudou. Le plat que je fais quand j'ai le moral dans les chaussettes. Quand je suis stressé aussi. Peler les pois chiches devient alors[...]

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Tarte de Santiago

Parfois il suffit d'un petit déj avec des copines pour avoir une envie particulière en cuisine. Il y a quelque temps, j'ai redécouvert la Tarta de Santiago, un[...]

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