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Une terrine vite préparée et à l'avance. Cornichons, en rangs ! Pour 5 mini cocottes avec couvercle de 350 ml : 500 g chair à saucisse (= viande hachée boeuf-porc) 5 aiguillettes de poulet 5 fines tranches de lard 2 oeufs 1 échalote sel, poivre, persil, r [...]