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Pas grand chose à dire sur ce grand classique : un hachis parmentier vegan avec une base de lentilles et de soja texturé. Donc ce sera un cours d'histoire !
Ce gratin doit son nom à l'apothicaire français Antoine Parmentier. A l'âge de 20 ans, il participe à la Guerre de Sept Ans (1756-1763) e [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- carotte
- muscade
- carottes
- oignon
- soja
- levure
- lait
- thym
- pomme
- tomate
- laurier
- huile
- bière
- lentilles
- olive
- creme
- cafe
- amande
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Ingrédients
- crème
- poivre
- carotte
- muscade
- carottes
- oignon
- soja
- levure
- lait
- thym
- pomme
- tomate
- laurier
- huile
- bière
- lentilles
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