Hachis Parmentier de canard

Ingrédients: Purée de pommes de terre maison 2 cuisses de canard confites 1 oignon 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre 1 petite poignée de noisette Sel[...]

Par ici, on revisite les classiques ! Nous nous sommes récemment régalés avec ce hachis parmentier au canard (au thermomix ou sans). C'est simple, rapide et[...]

Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 22 min Temps de repos : 0 min Pour 4 personnes : - 1 petite boule de céleri - 4 carottes - 2 petites pommes[...]

Pour 2 personnes: 1 magret de canard 4-5 pommes de terre à purée 10-15 cl de lait sel, poivre 2 cuillères à soupe de chapelure Mettre le magret dans une poêle[...]

Petite recette du soir! Très apprécié par l'homme (

Petite recette du soir! Très apprécié par l'homme (<3), ce parmentier de confit de canard est aussi très facile à faire! Chic, très fin au niveau goût, il[...]

Petite recette du soir! Très apprécié par l'homme (<3), ce parmentier de confit de canard est aussi très facile à faire! Chic, très fin au niveau goût, il[...]

Quand j’ai fait mes escalopes de foie gras aux poires caramélisées  il y a 2 semaines, j’a i conservé le gras qui avait fondu dans la poêle. Je trouvais[...]