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Crème anglaise de Pierre Hermé

Source: http://le-mercredi-c-est-patisserie.blogspot.fr

Directives

Cette merveilleuse crème anglaise, issue du "Larousse du Chocolat de Pierre Hermé", se prépare la veille. Merci Monsieur Hermé pour cette belle recette : la meilleure crème anglaise que j'ai jamais mangée ! Et merci Aneth de m'avoir fait découvrir cette petite merveille !!! Les ingr [...]

Lire la recette au temps de le-mercredi-c-est-patisserie.blogspot.fr

Ingrédients

crème
chocolat
aneth
cassis
creme

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeOui
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsOui
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

crème
chocolat
aneth
cassis
creme

Difficulté: Difficile

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