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INGRÉDIENTS : Pour les boulettes 1kilo de filet de poisson (ici du cabillaud) 1 gros oignon ciselé 3 gousses d'ail écrasées 1 poignée de chapelure 1 poignée de riz cru (facultatif) 1 oeuf Quelques branche de persil ciselées Épices :1càc de chaque [...]
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