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Cette excellente recette vient du blog : La table de Stef que je recommande particulièrement aux gourmands et gourmets. http://latabledestef.over-blog.com/ 800g de pommes de terre à chair ferme (amandine, charlotte, annabelle…) Tranches de lard, 15 à 20 selon la grandeur [...]
Lire la recette au temps de patissi-patatta.blogspot.fr