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Lors d’un séjour en Provence, je suis « tombée en extase » devant une superbe boutique de fruits confits, calissons, sirops, douceurs…;[...]
Source: patissi-patatta.blogspot.frVoici quelques idées gourmandes pour ce week-end de Pâques ou tout simplement pour se faire plaisir. Forêt noire Layer cake fraises, cream-cheese et chocolat[...]
Source: patissi-patatta.blogspot.frLes habitué(e)s du blog savent que je suis une « accro » des pavlovas. Pour celle-ci, la 15ème version, la compotée d’oranges sanguines est[...]
Source: patissi-patatta.blogspot.frUn bonheur gustatif intense ; à faire et à refaire sans aucune modération ! Une recette assez technique que je vous conseille de réaliser sur 2 jours : la pâte[...]
Source: patissi-patatta.blogspot.frUn vrai bonheur gustatif ces choux ; peu sucrés avec la saveur de l’orange qui se développe en bouche sans agressivité ; tout en douceur ! Une version à[...]
Source: patissi-patatta.blogspot.frCette recette me trottait dans la tête depuis un certain temps. Voilà, chose faite : des raviolis plein de saveurs, à refaire avec plaisir ! Si vous souhaitez[...]
Source: patissi-patatta.blogspot.frDémarrons l’année en douceur avec ces verrines de mousses au chocolat au lait agrémentées de cranberries et d’amandes caramélisées. Une recette[...]
Source: patissi-patatta.blogspot.frLes fêtes et la fin de l’année arrivent à grands pas, voici quelques idées de bûches. Un « clic » ou « tap » sur le nom vous amène[...]
Source: patissi-patatta.blogspot.frUne bûche terriblement bonne. J’ai été généreuse en cerises provenant d’un bocal offert par une de mes amies (production maison). Des cerises peu[...]
Source: patissi-patatta.blogspot.frUne recette que j’ai emprunté à Brigitte du blog Gâteaux and Co ; merci Brigitte pour cette découverte ! Des biscuits simples à réaliser et terriblement[...]
Source: patissi-patatta.blogspot.frDes pommes Granny Smith avec une touche de gingembre et de citron posées sur un lit de caramel beurre salé pour contrebalancer l’acidité ; le tout[...]
Source: patissi-patatta.blogspot.frL’excellent flan sans pâte de Christophe Michalak version réglisse ; une douceur qui vous ramène en enfance. Si comme moi, vous aimez ce goût inimitable[...]
Source: patissi-patatta.blogspot.frEt revoilà une partie de la chorale des Bouhhhs, après le grand concert d’Halloween, en pleine détente au spa. Enfin, détente au début, car rapidement[...]
Source: patissi-patatta.blogspot.frUne recette simple réalisée avec les dernières tomates du jardin. Je prépare très souvent des oeufs pochés avec différents ingrédients que j’ai en stock[...]
Source: patissi-patatta.blogspot.frC’est en faisant un petit rangement dans les placards que j’ai redécouvert des bocaux de prunes récoltées et préparées par une de mes amies. Ces[...]
Source: patissi-patatta.blogspot.fr