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Un peu d'histoire...
Le corned-beef est une préparation culinaire de v iande de boeuf qui se présente sous la forme d e menus morceaux agglomérés de bœuf maigre, additionnés d'un mélange salant et mis en conserve, moulé en forme de pain. qui se consomme tel quel en tranches.
Le corned-b [...]
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Ingrédients
- poivre
- beurre
- échalote
- salade
- pain
- moule
- saumure
- maïs
- chou
- bœuf
- gruyère
- boeuf
- pêche
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- Avec les vertsNon
- Avec du boeufOui
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Ingrédients
- poivre
- beurre
- échalote
- salade
- pain
- moule
- saumure
- maïs
- chou
- bœuf
- gruyère
- boeuf
- pêche
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