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Le porc s'accorde bien avec les pommes ou les pruneaux pour une saveur légèrement salée sucrée. J'ai servi ce plat avec des haricots verts.
Ingrédients
5 côtes de porc
10 pruneaux
2 échalotes
25 cl de vin blanc
1 noix de beurre
20 cl de crème lé [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- crème
- poivre
- beurre
- haricots
- échalote
- cassis
- pruneaux
- creme
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- Avec les vertsOui
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Ingrédients
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- ciboulette
- crème
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- beurre
- haricots
- échalote
- cassis
- pruneaux
- creme
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