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Simple et rapide, cette petite mousse apporte une agréable touche de fraicheur au final d'un bon repas.
Pour 4 verrines de 190 ml :
200 ml crème fraiche liquide
120 ml jus de citron
40 g sucre
3 g gélatine (= 1.5 feuilles)
Mettre la crème fraic [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
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- gélatine
- cassis
- chantilly
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Ingrédients
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- citron
- bouillon
- gélatine
- cassis
- chantilly
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