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INGRÉDIENTS: pour deux grandes brioches 500 g de farine 15 g de levure boulangère déshydratée 3 Å“ufs 100g de sucre 200g d'amande en poudre 3 grosses CS de crème pâtissière 2 cs de cacao en poudre 100g de sucre glace 1 jaune d’Å“uf pincée de sel 120g de beurre 15cl de lait tiède [...]
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