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Cet entremets est très concentré, on le savoure donc en petite quantité à la fin d'un repas léger. Pas d'oeufs, ni de fécule, encore moins de gélatine ou d'agar agar et la crème prend toute seule !
Pour 4 tasses à café
250ml de lait
10 caram [...]
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Ingrédients
- crème
- lait
- chocolat
- fécule
- bouillon
- gélatine
- caramel
- creme
- cafe
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Ingrédients
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- lait
- chocolat
- fécule
- bouillon
- gélatine
- caramel
- creme
- cafe
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