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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Oeufs mimosa 450 g de tomates soit 4 250 g d'oeufs (5 oeufs) 20 g de moutarde 25 g de jaune d'oeuf 90 g d'huile de tournesol 1,5 g de sel fin 0,4 g de poivre du moulin 6,5 g de vinaigre chaud de Jerez 0,5 g d'estragon séché [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- vinaigre
- poivre
- moutarde
- mayonnaise
- tomate
- estragon
- huile
- cassis
- oeuf
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- vinaigre
- poivre
- moutarde
- mayonnaise
- tomate
- estragon
- huile
- cassis
- oeuf
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