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Idli - Pains de riz et de lentilles blanches

Source: http://bombay-bruxelles.blogspot.com

Directives

*********** Les idlis sont le plat qui évoque tout de suite la cuisine du sud de l'Inde. Ce sont des petites galettes cuites à la vapeur de riz et de lentilles blanches. Ils ne sont pas difficiles à préparer, mais c'est long et comme il s'agit d'une fermentation naturelle (comme pour des dokhla [...]

Lire la recette au temps de bombay-bruxelles.blogspot.com

Ingrédients

  • carotte
  • haricots
  • ketchup
  • maïs
  • lentilles
  • chutney
  • levain
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • carotte
  • haricots
  • ketchup
  • maïs
  • lentilles
  • chutney
  • levain
  • légume

Difficulté: Difficile


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