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Ingrédients pour une dizaine de macarons : Pour les coques (source Marmiton): 1 blanc d’Å“uf 74 g de sucre glace 42 g d'amande en poudre 10 g de sucre en poudre Pour la ganache montée pralinée: 100g de chocolat pâtisser praliné 10cl de crème fleurette Préparation : Pour [...]
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