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Traditionnellement en Alsace on fait des petits agneaux en gâteau léger pour Pâques qu'on appelle encore "lammele" ou "lammala" suivant que vous soyez au Nord ou au Sud de notre jolie région. Chez moi, point d'agneau, mais qui dit Pâques, dit ressortir mon moule à gâteau lapin... Pour l'occas [...]
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