Velouté de courge

Velouté de courge au piment et à la menthe Recette pour : 4 pers Préparation : 30 mn Cuisson : 1 heure Il faut : 1kg de courge de votre choix 3 càs d'huile[...]

Allez, une bonne soupette pour ce soir une des dernière de l'année pour nous le beau va s'installer et la douceur plus besoin de soupe pour se réchauffer on[...]

La recette vient de Marmiton Il vous faut 700g de courge (ou potiron) 15 marrons au naturel (en boîte) 1 gousse d'ail 20cl de crème fraiche 2 à 3 pincées de[...]

Nombre de personnes - + Courge (la taille de celle ci n'est pas importante) Lait Sel Poivre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 louche 1 mixeur[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de courge 1 kg de carotte 1 l de lait 1 petit pot de crême fraîche 1 cuillère à café de muscade râpée J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de moules 1 kg de courge 25 cl de crème liquide J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 louche 1 mixeur plongeant 1 couteau[...]

Nombre de personnes - + 500 g de courge (potiron, potimarron...) 1 oignon 1 pomme de terre 1 blanc de poireaux 20 cl de bouillon de volaille (cube) 1 cuillère[...]

Nombre de personnes - + 1 courge musquée 20 g de cèpe déshydratés 1 brique de crème fraîche liquide (15cl) Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1 tranche de courge muscade de 1,5 kg 2 oignons 2 boîtes de lait de coco 1 cube de bouillon de poule Poivre Ciboulette ou coriandre[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de courge muscadée 1 l de bouillon de légumes 25 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 2 citronnelles[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de courge ou potiron 3 carottes 2 poireaux 1 oignon 10 fines tranches de pancetta (petit salé) 1 boîte de marrons étuvés 50 cl de[...]

Un bon velouté de saison, première courge de cette automne, il faut la soigner et en tirer le meilleur. Voici une très bonne soupe, bien crémeuse, pleine de[...]

Ce potage est un des très bons que nous avons mangé. Courge et fenouil se marient à merveille. Le petit côté sucré de la courge Butternut est un pur délice ![...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Voici une recette de soupe ultra gourmande. Je ne fais pas des cures de curcubitacés l’hiver non que je[...]

Je continue sur ma lancée de domptage de puntarelle, cette variété de chicorée originaire d'Italie que nous découvrons dans nos paniers de légumes de l'Amap.[...]