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Velouté de courge aux épices

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 kg de courge muscadée 1 l de bouillon de légumes 25 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 2 citronnelles fraîche (mais c'est aussi possible avec de la citronnelle déshydratée) Poivre [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • poivre
  • citron
  • muscade
  • gingembre
  • lait
  • bouillon
  • épices
  • citronnelle
  • courge
  • epices
  • légume

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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