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Trouvé 7 recettes
![Homard rôti au beurre, pâtes aux champignons[...]](/cache/2e/2eba69edb759fef1089eef3891db286c.jpg)
Ingrédients: 100g de pâtes fraîches 2 homards de 300g 15 cl de crème Marjolaine fraîche 1 carotte 1 càc de concentré de tomate Persil Laurier 200g dun[...]
Source: ptitchef.com
- Sel de mer et poivre du moulin - ¼ cuillère à café de cumin en poudre - Jus et zeste d’un gros citron vert - 1.5 cuillère à café de racine de gingembre[...]
Source: ptitchef.com
- du homard breton - du beurre salé - quelques pousses de salade Préparation Etape 1 Cuire le homard : Porter à ébullition de l'eau salée, y plonger le[...]
Source: ptitchef.com![Homard breton grille et sa sauce coraillée,[...]](/cache/34/34b36672055196083d39b1d8106718c3.jpg)
- du homard , (comptez une pièce de 800 g pour 2 personnes), - du beurre salé et pour la sauce du vin blanc , - des échalotes et encore du beurre salé ![...]
Source: ptitchef.com![Homard breton et une recette signée roellinger[...]](/cache/ea/ea82c43f8b546ae83a6bdf89eeecfb65.jpg)
- 4 homard s femelles de 600 g. ( 1/2 homard par personne pour une entrée) - 100 g de beurre salé - Le jus de 2 citrons - 3 cuillères à soupe de crème double.[...]
Source: ptitchef.com
- 1 homard vivant (canadien ce jour-là) de 450 à 500 g - 2 louches de bisque de homard - 25 g de beurre - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à[...]
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- Homard de 1 lb à 1 ¼ lb - 4 cuillères à soupe de gros sel Préparation Etape 1 Mettre le Homard tête première dans l'eau bouillante et cuire de 10 à 15[...]
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