Pain brioché avec huile

Quoi, encore du potiron !? Oui, mais promis, c'est la dernière recette au potiron. En vérité, il y aurait du avoir une recette de tarte au potiron, mais il me[...]

1 kg de farine 1/2 verre de sucre 1 carré de levure de boulanger 1 verre d'huile d'olive 3 oeufs 1 c. à soupe de sel 2 verres et demi d'eau tiède Préparation[...]

Pour la pâte: - 75 g de beurre froid coupé en petits morceaux - 1 filet d'une bonne huile d'olive pour apporter un peu plus au niveau du goût mais ça reste[...]

- 500 g de farine avec levure incorporée - 20 cl d'eau - 10 cl de crème liquide - 5 cl d'huile de noisettes grillées - 50g de noisettes grillées, puis mondées[...]

L'idée vient de chez Edda , recette adaptée sans lactose. Ce pain brioché à l'allure et la texture d'un cramique, extrêmement moelleux il se dévore à belles[...]

Non, il s'agit pas du fameux pain Smit mais d'une nouvelle recette de pain ultra moelleux à la mie aérienne un peu comme un gros nuage. Il peut se consommer[...]

Des petits pains briochés pour commencer la semaine. Pour le façonnage on peut le varier selon nos goûts Ingrédients : 150 g de lait tiède 15 g de levure[...]

Pâte préparée à la machine à pain : 250g de chair de courgette râpée (1 belle courgette) 150ml de lait 30ml d’huile 30g de sucre 1/2 cuillère à café de[...]