Tarte tatin sans vermouth salade betterave

Je n'avais jamais acheté de poireaux avant la semaine passée. Ne faites pas vos étonnés, je ne suis certainement pas la seule! ...ah oui? Je le suis? Bon,[...]

3 belles et longues semaines de vacances viennent tout juste de prendre fin. C'est la première année où je suis si peu productive et j'ai franchement été[...]

Réaliser une tarte tatin est l'un de mes défis culinaires, au même titre que de réussir du pain. La traditionnelle aux pommes me paraissant encore un challenge[...]

Pour 6 tartelettes : 2 pâtes feuilletées              1 gousse d'ail pilée              1 œuf légèrement battu 6 petites tomates            1 cas de sucre[...]

En allant faire mes courses, je suis tombée sur une promo qui m'a fait craquée : 3 barquettes de tomates cerises à 1euro ! Je me suis dit qu'il fallait pas[...]

INGRÉDIENTS 4 à 6 personnes 1 pâte brisée à la tapenade 1,5 kg de gros oignons 100 g de raisins secs 5 cl d'huile d'olive 10 cl de vinaigre de vin 1 c à c de[...]

INGRÉDIENTS pour 6 à 8 personnes 6 à 8 figues 1 pâte feuilletée 1 c à s de beurre salé 10 morceaux de sucre roux 2 c à s de vinaigre balsamique RÉALISATION[...]

J'ai déjà préparé d'autres versions d'une tarte Tatin salée, inspirée d'une recette de Louis-François Marcotte, en me servant de merguez et de pommes. Cette[...]

Une tarte sucrée salée avec des llégumes caramélisés au miel ... Un pure délice... C'était très bon ! Ingrédients pour 6 personnes 1 petite aubergine 2[...]

Une tarte Tatin, c’est une tarte renversée, semblable au gâteau du même nom. La garniture est en dessous, la croûte au-dessus, de sorte qu’il[...]

Cette recette provient du blog de Linda Louis, Cuisine campagne . Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 400 gr de choux de Bruxelles 100 gr de châtaignes cuites[...]

Tatatatin!!!! Jolie tarte colorée amie des déjeuners ensoleillés (ou pas), tu es une originale variation de la fameuse tatin aux pommes. Simple et gourmande tu[...]

Tatatatin!!!! Jolie tarte colorée amie des déjeuners ensoleillés (ou pas), tu es une originale variation de la fameuse tatin aux pommes. Simple et gourmande tu[...]

Ah la tatin aux prunes , petit péché mignon, mais en version salée, une délicatesse savoureuse. Ingrédients 250gr de pâte feuilletée 6 oignons 3 pommes de[...]

Pour changer un peu des tartes aux légumes assez classique, j'ai voulu faire une tarte tatin haute en couleurs et en saveurs puisque j'ai choisi de cuisiner[...]