Cassolette sans cèpes caramel

4 personnes, 5 pp, 3.5 flexip.+* 700 g de filets de loup de mer 5 tomates 1 courgette 4 échalotes 1 gousse d'ail 2 dl de Leffe blonde 1 cs d'huile d'olive 1.5[...]

Voici une petite cassolette de coquilles Saint-Jacques aux poireaux, toute simple et vite préparée.... Ingrédients pour 3 ou 4 personnes 400g de coquilles[...]

Un petit plat de tofu et d'haricots, bien épicé... Ingrédients pour 1 ou 2 personnes: 100 g de tofu au curry 1 boîte d'un mélange d'haricots bio haricots[...]

400 gr de ouassous" écrevisses antillaises" 400 gr de queues de langoustes 4 tomates 2 citrons verts 1 oignon 1 échalote 3 gousses d'ail 1 feuille de laurier[...]

- cube de bouillon - aux fines herbes - émincé de légumes - noix de pétoncle s surgelées - mascarpone - jaune d’oeuf - 2 cuillères à soupe de gruyère râpé -[...]

- 1 ou 2 rouleau(x) de pâte feuilletée (tout dépend de la taille de vos ramequins) - 2 boîtes d' escargot - 1/2 botte de persil - 1 botte de ciboulette - 2[...]

Cette improvisation pour un repas du midi s’est faite autour d’un reste de quinoa, mais on pourrait certainement la préparer avec un reste de riz[...]

Les gourmands que le quinoa laisse froids seront agréablement surpris par ce plat coloré au goût indéfinissable, car il contient aussi des lentilles blondes,[...]

Nombre de personnes - + Sylvaner (Alsace) 2 échalotes 1 gousse de ail 20 cl de crême fraîche 10 g de beurre Herbe fraîches (persil, ciboulette, cerfeuil ,[...]

Nombre de personnes - + 1 poignée de échalote hachées 4 escargots 1 dl de jus de cuisson d'escargots (le contenu d'un bocal) 1 cuillère à café de cerfeuil[...]

Nombre de personnes - + 200 g de chapelure de pain 2 cuillères à soupe de persil haché 1 oignon haché fin 1 cuillère à café de ail haché 10 g de beurre fondu[...]

Nombre de personnes - + 6 pommes de terre 1 bûche de fromage de chèvre tranche de chorizo Persil Ciboulette 1 filet de Huile d'olive Poivre Sel J'ajoute à ma[...]