Cassolette sans tomate

Bonjour, Un risotto tout crémeux et au bon goût du parmesan, cela vous dit. Cassolette de risotto gratiné Pour 4 personnes 300g riz risotto A…..O 1 oignon[...]

Pour 8 personnes  Ingrédients :        - 300g de noix de saint Jacques congelées -  300g de Julienne de légumes congelée - 8 cuillères à café Vin blanc sec -[...]

Le fenouil est un légume délicieux qui rehausse en douceur les aliments qu’il accompagne. Avec un reste de poulet et du riz basmati, il se révèle des[...]

Bonjour, Un risotto tout crémeux et au bon goût du parmesan, cela vous dit. Cassolette de risotto gratiné Pour 4 personnes 300g riz risotto A…..O 1[...]

2 échalotes 1 cuillère de beurre 400 g d'assortiment de fruits de mer 100 g de mélange de champignons Coriandre fraîche 150 ml de vin blanc sec 2 à 3[...]

- 3 blancs de poireaux - 2 petites carottes - 1 oignon - 200 g de noix de St Jacques - 100 g de crevettes surgelées - Crème fraîche à votre goût - Huile[...]

- 4 belles noix de Saint Jacques ou 6 moyennes - 2 endives moyennes - 250 g de foie gras de canard mi-cuit - 1/4 verre de vin blanc moelleux - 4 cuillères à[...]

- 12 noix de Saint Jacques - 3 poireaux - 1 carotte - 1 branche de céleri - 2 échalotes - 20 g de beurre doux - 20 cl de crème fraîche - 5 cl de vin blanc -[...]

- 4 poireaux - 50 g de beurre - 30 g de farine - 30 cl de lait - 1 cuillère à café de curry en poudre - 4 cuillères à café de parmesan râpé Préparation Etape[...]

- 300 g de noix de saint Jacques congelées - 300 g de Julienne de légumes congelée - 8 cuillères à café Vin blanc sec - 8 grosses cuillères à soupe de crème[...]

- 1 rouleau de pâte feuilletée - 18 noix de St- Jacques avec corail ( selon votre goût ) - 300 g de crevettes - 1 filet de cabillaud de belle taille - 1[...]

- 80 g de poulet cuit - 80 g de champignons de Paris cuits - 10 cuillerées à soupe de sauce béchamel - 2 brins de persil - parmesan - sel - poivre Préparation[...]

- 1 verre à moutarde de quinoa rouge - 6 choux de Bruxelles - parmesan râpé - beurre - sel de céleri - jus de citron - fleur de sel de Guérande Préparation[...]

100 grammes farine t45 90 grammes beurre salée 70 grammes parmesan 18 tranches d'andouille de Normandie 3 pommes 6 tranches épaisses de camembert 1 c. à soupe[...]

Note: la version en anglais se trouve sur La vie in English Important: N'oubliez pas de lire: Aidons la lutte contre les sarcomes Suite et fin de notre saga[...]