Frites - Avec des fruits de mer

Dès sa publication sur le blog de Jasmine (une longue histoire d'amour avec les sites Internet culinaires fut le prélude à la création du mien), cette recette[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients: 12 grosses écrevisses/crevettes 400 gr. de touffes de clamar  2 courgettes 50 g di coco râpé 1 blanc d'oeuf huile pour[...]

J’ai testé la mandoline pour faire les frites, c’est rapide mais ptet que je réserverai cette découpe pour les juliennes car c’est un peu fin à mon goût et[...]

Ingrédients pour 4 personnes : * 2 gros panais * 3 cs d'huile de noix * Fleur de sel Préparation : Après avoir épluché les panais, les détailler en frites[...]

La prochaine recette est d’une étonnante simplicité, je suis presque gênée de la publier. Elle réinvente légèrement le classique du fromage mozzarella frit.[...]

J'adore les rillettes de poisson, j'en fais à toutes les sauces, des plus classiques aux plus originales : des persillées, des citronnées, des épicées... avec[...]

J´ai un peu honte de délaisser un peu mon blog depuis quelques temps mais bon, pas envie, impression que ce blog n´est pas lu et sert à rien[...]

OU DES FRITES LÉGÈRES ET CROUSTILLANTES Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple et bon marché qui a toujours du succès à la maison. La patate[...]

On aime les patates douces, c'est un peu sucré, ça change un peu et là , associées aux pommes de terre , et de plus en frites, c'était super bon ! Je venais[...]

J'adore les patates douces en ce moment et en version frites (merci Géraldine Olivo dans Street Food Bio ), c'est vraiment super bon! Pour l'occasion, Matthieu[...]

Dans la family, on aime les patates douces façon "frites" et on a pas de friteuse... mais on a des idées ! Frites de patates douce au four -sans gluten, sans[...]

Ces « frites » sont préparées presque sans matière grasse et on peut donc s’en régaler sans culpabiliser. Sachant que les patates douces ont un[...]

Voici une excellente recette que j'ai fait pour accompagner mon saumon laqué et que toute ma famille a beaucoup aimé. Par contre, je n'ai pas mis la cannelle[...]

Frites de butternut au curcuma Rapide et facile et une façon de manger différemment le butternut . Une texture fondante, une saveur légèrement sucrée. Parfait[...]

Frites maison : recette et astuces Si vous souhaitez faire des frites de pommes de terre maison dans les règles de l'art, n'hésitez plus ! Voici la recette[...]