Frites

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Recette de frites à la friteuse Airfryer 590 g de pommes de terre fermes 2,7 g de sel fin 0,6 g de poivre du[...]

Que c'est bon! Il suffit de couper la courge en bâtonnets, de bien mélanger ces bâtonnets avec une cuillère d'huile (épicée) et de saler (gros sel) avant de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser les frites façon chinoise 900 g d'eau pure 100 g d'huile isio4 110 g d'oignon 7 g[...]

De retour de ma chère Normandie, je reprends du service après quelques jours au vert. N'ayant pas de connexion internet dans mon village, c'est avec un peu de[...]

Maniaque de chips au vinaigre dans ma jeunesse, à tous les vendredi soir, mon père me donnais des sous et j'allais m'acheter un chips au vinaigre et une barre[...]

Pour la première fois cette année j'ai tenté les courges au jardin. Je trouve que l'on sous utilise les courges tout simplement par manque de connaissances. Il[...]

Il m'est arrivé de regarder l'émission de France 2 : " dans la peau d'un chef " animé par Christophe Michalak , que je connais plutôt pour le sucré que le salé[...]

Une nouvelle recette au four avec cette fois des aubergines. On a beau être en novembre, les températures sont plus celles d'un mois de septembre du coup ma[...]

J´ai un peu honte de délaisser un peu mon blog depuis quelques temps mais bon, pas envie, impression que ce blog n´est pas lu et sert à rien[...]

Je n'ai jamais beaucoup apprécié la polenta. J'ai toujours trouvé ça fade et même au niveau de la texture, ce n'était pas gagné. Mais je ne me laisse pas[...]

Frites de courgettes J'ai aperçu il y a quelques mois ces frites de légumes sur le blog d'une copinaute le bistro de Jenna . Je suis fan de ses recettes[...]

Je n'aime pas partir dans un chauvinisme exacerbé, mais il est vrai que les frites que l'on fait en Belgique sont vraiment bonnes !!! ^^ J'ai presque envie de[...]

J'adore les patates douces en ce moment et en version frites (merci Géraldine Olivo dans Street Food Bio ), c'est vraiment super bon! Pour l'occasion, Matthieu[...]

Il y a parfois des matins de week-end ou je me réveille aussi tôt que la semaine (et pourtant mes enfants sont des dormeux - 8h tous les jours, oui, oui, sans[...]

Quand j'ai visionné cette recette à l'émission ''Cuisine futée, parents pressés'' j'ai tout de suite eu envie d'essayer et je ne l'ai pas regretté. Les frites[...]