Focaccia

J'ai vu que dans mon magasin, il vendait des focaccia. J'ai craqué une fois et j'avoue que c'était très, très bon. Je me suis dit "il va vraiment falloir que[...]

Ingrédients: 500 gr. mix pour pain sans gluten Giusto Giuliani 400 ml eau 13 gr. levure à boulangerie 50 gr huile de tournesol 8 gr sel Temps de préparation:[...]

Ingrédients: 1/2 cube de levure de boulanger 250 g de farine 1 cuil à café de sel 50 gr de beurre 1cuil à soupe de miel 50 gr d'amandes grossierement hachées[...]

Une focaccia sucrée! Une alliance parfaite avec des fruits et ce mariage litchis et framboise est une merveille! Ingrédients 350gr de farine T55 1cuillère à[...]

Une bonne idée de pique- nique avec cette focaccia à la tomate cerise qui explose en bouche et libère son jus aux saveurs méditerranéennes. P arsemée de[...]

Et voici, comme promis, ma deuxième focaccia, avec une garniture finalement très semblable à celle de la première - que j’ai trouvée proche de la[...]

« Avant la fin de cette semaine, nous parlerons tous italien à la maison », a remarqué Monsieur D., et il n’avait pas tout à fait tort. Après[...]

J'ai eu cette idée en découvrant le très joli blog d'Abricots et Cardamome qui réalisait cette superbe recette elle-même issue du magazine Saveurs, en nous[...]

Avec ce bel été (bien chaud aussi mais ne nous plaignons pas), cette belle focaccia a été très appréciée hier soir pour notre petit repas sur la terrasse. Je[...]

Pour 2 personnes : - 110ml d'eau tiède ; - une gousse d'ail hachée finement ; - 1/4cc de sel ; - 1cs de romarin (+1cs) ; - 1cs d'huile d'olive (+1cs) ; - 200g[...]

Je lis des livres, je flâne sur les blogs et je vois toujours des recettes de Focaccia qui me tapent dans l’œil. Je n'avais jamais encore osé: avec mon[...]

Focaccia di Bari Cette focaccia , presque un pain gourmand, typique des Pouilles , est vraiment très séduisante : huile d'olive, tomates , olives , origan...[...]

Ingrédients: 250 g. farine sans gluten Mix B Schaer 30 g. farine sans gluten Brot Mix Schaer (pour moi farine de sarrasin blanche) 140 g. farine sans gluten[...]

La focaccia ressemble de loin à la pizza : plus grasse, plus de pâte, moins de garniture. On en trouve avec des légumes, du fromage, de la viande... Les[...]

Y'a des jours comme ça, même en plein mois d'octobre, où on a envie de sud, de chant des cigales, d'apéro en terrasse au soleil, de saveurs provençales. Bref,[...]